Sanfè è una pils ispirata alle lager non filtrate della Repubblica Ceca. Utilizziamo il classico luppolo ceco Saaz e il suo derivato neo-zelandese Motueka per ottenere una birra estremamente beverina, che bilancia gli accenni di miele del malto pilsner con i classici toni erbacei del Saaz e la distintiva nota di limone del Motueka.
Una perfetta bevuta quotidiana.
Birra non filtrata e non pastorizzata, maturata in tank a 0°C per sei settimane prima del confezionamento in isobarico.
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