5+ Session Ipa Session Beer ad alta fermentazione, chiara, caratterizzata da note esotiche (passion fruit, scorza di lime e ananas) provenienti dai luppoli neozelandesi e da un ceppo di lievito particolarmente aromatico. La sua gradazione alcoolica moderata e la sua struttura watery le consentono di essere bevuta copiosamente. Il finale è secco, con amaro balsamico e moderato che prepara la…
Amber Ipa Birra di colore ambrato in puro stile americano. Al naso intense note agrumate e di frutta esotica data dai luppoli simcoe e citra; al palato un aroma floreale e spiccati sentori di frutta matura. L’amaro molto marcato ma ben bilanciato dalla pienezza di gusto dei malti caramellati. Una vera fuoriclasse. 1' alConcourse de Lyon 2021 Ottima da abbinare…
Birrificio Antoniano West Coast Ipa Birrificio Agricolo Antoniano Dorata dai riflessi luminosi e dalla schiuma persistente, i suoi profumi di frutta tropicale, agrumi e gelsomini stupiscono ed appagano. BOTT. 33 cl - alc. 7 %
Carminia Karma Nel 19° secolo i velieri britannici diretti nelle Indie orientali, trasportavano una birra ambrata caratterizzata da un'intensa luppolatura e dai sentori caramellati e leggermente tostati dei malti, caratteristiche che le permettevano di resistere alle lunghe traversate oceaniche. È a questo stile che si ispira la Carminia, ulteriormente impreziosita dall'aggiunta di luppoli americani durante la maturazione. BOTT. 33 cl…
Malaspina Art17 Frutto della collaborazione con la Birreria Articolo 17 di Firenze, la nostra Double IPA è prodotta con un blend di luppoli Citra, Simcoe, Mosaic e Columbus. L'aroma è un concentrato di pesca, mango, agrumi e una punta di "dank", il tutto avvolto dalle note morbide del lievito Vermont. Aroma esplosivo, alcol nascosto e beva facile. Cosa volere più…
Morena Ipa 75 cl Birra Morena IPA è una birra ambrata cruda non filtrata, caratterizzata con dolci luppolature amara ma gradevole, corpo morbido e fresco, gradevoli sentori agrumati, tropicali frutti e speziati. Rifermentata in bottiglia. Consigliata dalla nazionale italiana cuochi e pluripremiata al "World Beer Awards". BOTT. 75 cl - alc. 6.8%
Na Birretta Ipa Suggerita con piatti importanti a base di verdure e tipicamente piccanti, così come con i formaggi stagionati e piccanti. BOTT. 33 cl - alc. 5%
Red X Grano Maestro Una red IPA in stile americano dove la base maltata ed il luppolo la fanno da padrone. Rosso rubino, schiuma compatta e fine. Al gusto note di caramello chiaro e frutta rossa, sentori agrumati, resinosi e critici grazie alla generosa luppolatura. Una birra rotonda e complessa, ma di facile bevuta. Un finale amaro non invadente con…
